Au coin du feu
Compl. Titre  raclettes et fondues entre amis, 60 recettes cocooning
Auteurs   Brissaud, Sophie (Auteur)
Madani, Catherine (Illustrateur)
Edition  Editions de La Martinière : [Paris] , DL 2018
Collation   1 vol. (158 p.)
Illustration   ill. en coul.
Format   24 cm
indice Dewey   641.673
640
ISBN   978-2-7324-8854-7
Prix   19,90 EUR
Langue d'édition   français
Catégories   Vie pratique et techniques
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
VILLIERS 1786830039081 641 .5 BRIAdultes / Disponible à VILLIERS
Résumé : 'été a ses barbecues, l'hiver ses plats réconfortants ! En plus d'y retrouver les incontournables raclettes et fondues, ce livre dévoile 50 recettes cocooning à déguster près du feu, sous un plaid bien chaud, en famille ou entre amis. Axé autour des classiques hivernaux, raclettes, fondues, tartiflettes, aligots, et autres truffades, cet ouvrage veut aussi valoriser les produits phares à travers des planches dédiées aux fromages, aux pains et à la charcuterie. Pickles, condiments, drinks ou desserts : l'auteure partage également avec nous tous ces petits plus qui peuvent venir agrémenter ou terminer sur une bonne note ces assiettes hivernales. Un livre simple et rassurant, qui nous apporte une bonne dose de douceur et de plaisir !
Notes : Index