Résumé : Il y a d'autres manières de faire la guerre qu'avec des fusils et des sabres : entre un officier japonais gourmet et un cuisinier révolutionnaire chinois, une lutte à mort s'engage dont la clé est l'art de préparer les plats. Ruses, périls et gourmandise sont au menu de ce roman palpitant dont l'héroïne est la cuisine.